ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചര്‍ ഉത്പാദനം ചാഞ്ചാട്ടത്തില്‍

സര്‍ക്കാരിന്റെ മൂന്നാമത്തെ മുന്‍കൂര്‍ കണക്കുകള്‍ പ്രകാരം 2023-24 ല്‍ രാജ്യത്തെ ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചര്‍ ഉല്‍പ്പാദനം 353.19 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി കുറയാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്.

ജൂണില്‍ പുറത്തിറക്കിയ 2023-24 ലെ രണ്ടാമത്തെ മുന്‍കൂര്‍ എസ്റ്റിമേറ്റ്, ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചറല്‍ വിളകളുടെ മൊത്തം ഉല്‍പ്പാദനം 352.23 ദശലക്ഷം ടണ്‍ ആയി പ്രവചിച്ചിരുന്നു.

പ്രധാന പ്രദേശങ്ങളിലെ വിളവ് കുറഞ്ഞതിനാല്‍ ഉള്ളി ഉല്‍പ്പാദനം 19.76% കുറഞ്ഞ് 24.24 ദശലക്ഷം ടണ്ണിലെത്താന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്. മറ്റ് പച്ചക്കറികളായ വഴുതന, ആനക്കാല്‍, കാപ്‌സിക്കം എന്നിവയും ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞേക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഉത്പാദനം 5.13 ശതമാനം കുറഞ്ഞ് 57.05 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി. ഭക്ഷ്യ വിലക്കയറ്റത്തില്‍ നിര്‍ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന രണ്ട് അവശ്യ വസ്തുക്കളുടെ വില നിയന്ത്രിക്കുന്നതില്‍ ഈ ഇടിവ് വെല്ലുവിളികള്‍ സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം.

തക്കാളി, കാബേജ്, കോളിഫ്ളവര്‍, മരച്ചീനി, മത്തങ്ങ, കാരറ്റ്, വെള്ളരി, കയ്പ്പ, പര്‍വാല്‍, ഓക്ര എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തില്‍ ഗണ്യമായ വര്‍ധനവുണ്ടായതായി കണക്കുകള്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

തക്കാളി ഉല്‍പ്പാദനം 4.38% വര്‍ധിച്ച് 21.32 ദശലക്ഷം ടണ്ണിലെത്തി. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷത്തെ വിലക്കയറ്റമാണ് ഇതിന് കാരണം. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം അടുക്കളയിലെ പ്രധാന സാധനങ്ങളുടെ വില കിലോയ്ക്ക് 250 രൂപ വരെ ഉയര്‍ന്നിരുന്നു.

മാമ്പഴം, വാഴപ്പഴം, നാരങ്ങ, മുന്തിരി, കസ്റ്റാര്‍ഡ് ആപ്പിള്‍ എന്നിവയുടെ ഉയര്‍ന്ന ഉല്‍പ്പാദനം വഴി 2023-24ല്‍ (ജൂലൈ-ജൂണ്‍) പഴവര്‍ഗങ്ങളുടെ ഉല്‍പ്പാദനം 2.29 ശതമാനം വര്‍ധിച്ച് 112.73 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി ഉയരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ആപ്പിള്‍, സിട്രസ് പഴങ്ങള്‍, പേര, ലിച്ചി, മാതളനാരകം, പൈനാപ്പിള്‍ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനം കുറയാന്‍ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് കൃഷി മന്ത്രാലയം അറിയിച്ചു.

മുന്‍വര്‍ഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് തേന്‍, പൂക്കള്‍, തോട്ടവിളകള്‍, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങള്‍, സുഗന്ധദ്രവ്യ, ഔഷധ സസ്യങ്ങള്‍ എന്നിവയുടെ വളര്‍ച്ചയും എസ്റ്റിമേറ്റ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ കണക്കുകള്‍ ഇന്ത്യയുടെ ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചര്‍ മേഖലയുടെ സമ്മിശ്ര പ്രകടനത്തെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. ചില വിളകള്‍ 2023-24 വിള വര്‍ഷത്തില്‍ വെല്ലുവിളികള്‍ നേരിടുന്നു.